Španielska kuchyňa
ostáva 8 miest
Vyskúšajte vášnivú a bohatú na chuť španielsku kuchyňu, ktorá Vás prenesie na slnečné ulice Španielska!
- Dátum kurzu: 29.5.2026 ( piatok ) o 17:00
- Trvanie kurzu: 3-3,5 hodiny
- Miesto kurzu: Platz, Business Centrum BCT-2 Moldavská cesta 8B, 040 01 Košice
O kurze…
Španielska kuchyňa je jednou z najznámejších a najobľúbenejších kuchýň na svete. Je plná chutí a farieb a ponúka širokú škálu regionálnych špecialít. Je známa svojimi čerstvými a kvalitnými surovinami, ako sú olivy, ryby, morské plody, čerstvé bylinky a zelenina. Hovädzie mäso, bravčové mäso a kuracie mäso sú tiež bežné v španielskych jedlách.
Medzi najznámejšie španielske jedlá patrí paella, ktorá sa pripravuje z ryže, morských plodov, zeleniny a klobásy, a je charakteristická pre španielske pobrežné oblasti. Ďalšou obľúbenou španielskou pochúťkou sú tapas, malé porcie jedla, ktoré sa podávajú ako príloha k vínu alebo pivu.
Španielska kuchyňa je tiež známa pre svoje dezerty, ako je napríklad churros, ktoré sú tradične podávané so sladkou horúcou čokoládou na namáčanie.
Každá oblasť Španielska má svoje vlastné tradičné jedlá a spôsoby prípravy, a preto je Španielska kuchyňa veľmi rozmanitá a zaujímavá.
ČO BUDEME VARIŤ ?
Krevety pil pil
Poctivé paradajkové gazpacho
Paella s chorizzom, paprikami, kúskami kuracieho mäsa, šafránom a krevetami
Tortilla espanola s verde pestom, cherry paradajkami a slaným syrom
Kupujete kurz pre inú osobu?
Ak kurz kupujete pre inú osobu, uveďte v popise objednávky meno a priezvisko.
Foto z kurzu

















Jeden z najmladších šéfkuchárov v Košiciach, ktorý otvoril svoje prvé autorské bistro. Matejova kuchyňa sa opiera o kvalitné suroviny, prevažne od lokálnych slovenských výrobcov, z ktorých dokáže vytvoriť explóziu chutí. Nezvyčajné kombinácie, ktoré by človeku bežne nenapadli. Charizmatický ukecaný a zábavný no najmä neskutočne talentovaný mladý šéfkuchár.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a 1ks nealko nápoj. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 14 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť za varnou jednotkou.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 pracovné dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy máme v hodnote 69€-99€, viete si ich zakúpiť na tomto odkaze:
https://www.platzgroup.sk/kategoria/skola-varenia/darcekove-poukazy/ 🙂
Na kurze varenia sú účastníci rozdelení do dvojíc. Z hľadiska kapacity bohužiaľ nie je možný doprovod. Ak si chcete vziať so sebou parťáka, je potrebné si zakúpiť lístok pre oboch.
Kurz bol pre mňa veľmi inšpiratívny – naučil som sa variť jedlá z celého sveta a teraz mám väčšiu radosť z varenia. Odporúčam ho každému, kto chce zdokonaliť svoje kuchárske zručnosti.
Michaela, 27 rokov
Moje varenie sa zlepšilo o 110% po absolvovaní kuchárskeho kurzu. Ešte raz ďakujem veľmi pekne za príjemnú atmosfréru!
Marek, 23 rokov
Kurz mi dal základy, ktoré som potreboval na to, aby som sa stal lepším kuchárom. Teraz som schopný variť rôzne jedlá z celého sveta a to mi umožnilo získavať nových priateľov a spoznávať nové kultúry.
Tomáš, 32 rokov
Kurz bol veľmi dobre zorganizovaný a učitelia boli veľmi ochotní pomáhať. Naučil som sa, ako pripravovať rôzne druhy jedál a teraz mám väčšiu sebadôveru pri varení.
Peter, 35 rokov


