Rýchlovka od Bakoša
ostávajú 4 miesta
Príďte na náš kurz a naučte sa pripravovať rýchle a chutné večere, ktoré zvládnete za 30 minút!
O kurze…
Kurz „Rýchla večera od Bakoša“ je ideálnym riešením pre tých, ktorí chcú po náročnom dni pripraviť chutné jedlo bez zbytočného čakania. S využitím jednoduchých surovín a osvedčených postupov zvládnete na tanieri vyčariť skvelé večerné menu do 30 minút.
Na tomto kurze sa naučíte pripravovať rôzne rýchle a chutné večere, ktoré zvládnete za približne 30 minút. Pripravíte si pomarančovo-zázvorové kura podávané s jemnou jazmínovou ryžou, vyskúšate si recept na osviežujúci Caesar šalát s krutónmi, balsamicovou pancettou a parmezánom. Naučíte sa tiež grilovať lososa a podávať ho s ragú z cíceru a olív, ktorý doplníte o paradajky. Okrem toho si pripravíte jemné hráškové pyré a kokosovú ryžu s mangovo-citrónovou omáčkou, ktorá dodá vašim večeriam exotický nádych.
ČO BUDEME VARIŤ ?
Pomarančovo-zázvorové kura s jazmínovu ryžou
- Chrumkavé a zároveň voňavé kúsky kuraťa v lahodnej omáčke
Caesar šalát podľa Bakoša s krutónmi, balsamicovou pancettou a parmezánom
- Chutný Caesar šalát s chrumkavými krutónmi a talianskou pancettou
Grilovaný filet lososa s cícerom, olivami, paradajkami a bylinkami
Hráškové pyré
Kokosová ryža s mangovo-citrónovou omáčkou
Chcete kurz darovať inej osobe?
Ak kurz kupujete pre inú osobu, uveďte v popise objednávky meno a priezvisko, po prijatí platby na náš účet Vám zašleme darčekový poukaz na mieru.
Foto z kurzu
Som mladý šéfkuchár no už od malička bolo mojím snom stať sa kuchárom, šéfkuchárom a pracovať v reštaurácii, pretože som mal vždy pozitívny vzťah ku kvalitným a čerstvým potravinám, keďže sme doma pestovali zeleninu, chovali zvieratá a podobne. Ako to býva občas v kuchyni, “pokus omyl”, aj ja som skúšaním doma svoje zručnosti a rôzne kombinácie chutí a textúr nadobudol týmto spôsobom a naďalej sa zdokonaľoval. Mal som tú možnosť pracovať pod šéfkuchármi Sedlákom, či Pastulom. Bol som šéfkuchárom v reštaurácii Poetika, kde som získal ocenenie a zaradenie do najlepších reštaurácií na slovensku "Michelina" Gurmán. Mojím mottom je "variť môže každý", ako sa už spomína v jednej známej rozprávke. Gastronómia je umenie, ktoré mi chutí.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a 1ks nealko nápoj. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 14 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť za varnou jednotkou.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 pracovné dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy máme v hodnote 69€-99€, viete si ich zakúpiť na tomto odkaze:
https://www.platzgroup.sk/kategoria/skola-varenia/darcekove-poukazy/ 🙂
Na kurze varenia sú účastníci rozdelení do dvojíc. Z hľadiska kapacity bohužiaľ nie je možný doprovod. Ak si chcete vziať so sebou parťáka, je potrebné si zakúpiť lístok pre oboch.
