Veggie cesta okolo sveta
obsadené
Vycestuj s nami na veggie cestu okolo sveta!
- Dátum kurzu: 28.4.2026 ( utorok ) o 17:00
- Trvanie kurzu: 3-3,5 hodiny
- Miesto kurzu: Platz, Business Centrum BCT-2 Moldavská cesta 8B, 040 01 Košice
O kurze…
Veggie kuchyňa okolo sveta ponúka rozmanité a chutné jedlá, ktoré využívajú široké spektrum zeleniny, obilnín, strukovín a byliniek. Tento kurz vás naučí pripravovať tradičné a inovatívne vegetariánske jedlá z rôznych kultúr, ktoré sú zdravé, etické a plné chutí.
Na kurze Veggie cesta okolo sveta sa naučíš pripravovať chutnú a sviežu nátierku z pečeného baklažánu, konfitovaného cesnaku, jogurtu s granátovým jablkom a thajské ryžové pad thai rezance ktoré si skrátka zamilujete.
Naučíš sa pripravovať tie najchutnejšie sicílske chrumkavé arancini plnené mozzarellou, ktoré si dokombinujeme paradajkovou omáčkou.
Sladkou bodkou to zakončíme v podobe cookies misky s macerovanými čučoriedkami.
ČO BUDEME VARIŤ ?
Baba ganoush
- nátierka z pečeného baklažánu, konfitovaného cesnaku, sezamu, jogurtu, granátové jablko
Thajské smažené rezance
- ryžové rezance so zelenými fazuľkami, cibuľou, paprikou, tofu a domácou pad thai omáčkou
Pad thai omáčka
Sicílske arancini s paradajkovou omáčkou
Domáci sladký cookies bowl s macerovanými čučoriedkami
Kupujete kurz pre inú osobu?
Ak kurz kupujete pre inú osobu, uveďte v popise objednávky meno a priezvisko.
Foto z kurzu

















Lukáš Vereščák, na Instagrame známy ako @lukasverescak_cooking, učí širokú verejnosť základy varenia s troškou zábavy. Na svojich sociálnych sieťach ukazuje, ako to funguje za stenami kuchyne, a to bez cenzúry. Popri práci kuchára stíha natáčanie spoluprác, venuje sa pečeniu a v podstate všetkému, čo sa týka gastronómie, pretože varenie je jeho vášňou.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a 1ks nealko nápoj. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 14 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť za varnou jednotkou.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 pracovné dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy máme v hodnote 69€-99€, viete si ich zakúpiť na tomto odkaze:
https://www.platzgroup.sk/kategoria/skola-varenia/darcekove-poukazy/ 🙂
Na kurze varenia sú účastníci rozdelení do dvojíc. Z hľadiska kapacity bohužiaľ nie je možný doprovod. Ak si chcete vziať so sebou parťáka, je potrebné si zakúpiť lístok pre oboch.
Kurz bol pre mňa veľmi inšpiratívny – naučil som sa variť jedlá z celého sveta a teraz mám väčšiu radosť z varenia. Odporúčam ho každému, kto chce zdokonaliť svoje kuchárske zručnosti.
Michaela, 27 rokov
Moje varenie sa zlepšilo o 110% po absolvovaní kuchárskeho kurzu. Ešte raz ďakujem veľmi pekne za príjemnú atmosfréru!
Marek, 23 rokov
Kurz mi dal základy, ktoré som potreboval na to, aby som sa stal lepším kuchárom. Teraz som schopný variť rôzne jedlá z celého sveta a to mi umožnilo získavať nových priateľov a spoznávať nové kultúry.
Tomáš, 32 rokov
Kurz bol veľmi dobre zorganizovaný a učitelia boli veľmi ochotní pomáhať. Naučil som sa, ako pripravovať rôzne druhy jedál a teraz mám väčšiu sebadôveru pri varení.
Peter, 35 rokov


