Vianočný ŠPECIÁL kurz varenia 2 🎄🎁
ostáva 9 miest
Príď k nám na špeciálnu vianočnú školu varenia! 🎄
Čo sa na tomto kurze naučíte 🎄
Pripravte sa na magickú atmosféru na našej Vianočnej škole varenia! Tento špeciálny kurz vás zavedie do sveta chutí a vôní, ktoré prinesú sviatočnú náladu priamo do vašej kuchyne.
Menu ostáva tajomstvom, ale môžete sa tešiť na jedinečné kombinácie tradičných a moderných vianočných chutí. Pridajte sa k nám a naučte sa pripravovať jedlá, ktoré očaria každého!
Čo budeme variť 🎄
Hubová mačanka s pečenými bobaľkami
Grilovaný filet zo zubáča, ľahký zemiakový šalát (bez majonézy) s medovo-horčicovým dressingom a pstružím kaviárom
Čokoládový perník s pekanovými orechmi a domácim marhuľovým džemom so škoricou, mandľový crumble
Foto z kurzu
Som mladý šéfkuchár no už od malička mojím snom bolo stať sa kuchárom, šéfkuchárom a pracovať v reštaurácii, pretože som mal vždy pozitívny vzťah ku kvalitným a čerstvým potravinám, keďže sme doma pestovali zeleninu, chovali zvieratá a podobne. Ako to býva občas v kuchyni, “pokus omyl”, aj ja som skúšaním doma svoje zručnosti a rôzne kombinácie chutí a textúr nadobudol týmto spôsobom a naďalej sa zdokonaľoval. Mal som tú možnosť pracovať pod šéfkuchármi Sedlákom, či Pastulom. Bol som šéfkuchárom v reštaurácii Poetika, kde som získal ocenenie a zaradenie do najlepších reštaurácií na slovensku "Michelina" Gurmán. Mojím mottom je "variť môže každý", ako sa už spomína v jednej známej rozprávke. Gastronómia je umenie, ktoré mi chutí.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a nealkoholické nápoje. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 12 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy si viete zakúpiť formou emailu: info@platzgroup.sk
Na kurze varenia si určite nájdete parťáka s ktorým viete zdieľať varnú jednotku a preto kľudne môžete prísť aj sám.
