Minútky v kuchyni
ostáva 10 miest
Čo sa naučíš?
Minútky v kuchyni je určený pre tých, ktorí sa chcú naučiť variť rýchlo, efektívne a chutne. Kurz sa zameriava na to, aby sa študenti naučili variť chutné a zdravé jedlá, ktoré sa dajú ľahko prispôsobiť zvládnutej úrovni varenia. Je vhodný pre začiatočníkov ale aj pre tých, ktorí už majú niekoľko skúseností s varením a chcú sa zlepšiť.
Čo budeme variť
Pomarančovo-zázvorové kura s jazmínovu ryžou
Caesar šalát podľa Bakoša s krutónmi, balsamicovou pancettou a parmezánom
Pečený filet pražmy, ragú z cíceru a olív taggiasche s paradajkami, hráškové pyré
Ryžovo-kokosové guľky s mangovo-citrónovou omáčkou
Foto z kurzu
Jeden z najmladších šéfkuchárov v Košiciach, ktorý otvoril svoje prvé autorské bistro. Matejova kuchyňa sa opiera o kvalitné suroviny, prevažne od lokálnych slovenských výrobcov, z ktorých dokáže vytvoriť explóziu chutí. Nezvyčajné kombinácie, ktoré by človeku bežne nenapadli. Charizmatický ukecaný a zábavný no najmä neskutočne talentovaný mladý šéfkuchár.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a nealkoholické nápoje. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 12 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy si viete zakúpiť formou emailu: info@platzgroup.sk
Na kurze varenia si určite nájdete parťáka s ktorým viete zdieľať varnú jednotku a preto kľudne môžete prísť aj sám.
