Dokonalé burgre
11 miest
Ukážte, že aj vo Vás sa ukrýva kuchár a zvládnite umenie prípravy burgrov!
Čo sa naučíš?
Burgre sú rýchly a jednoduchý pokrm, ktorý je obľúbený nielen u detí, ale aj u dospelých. Často sa podávajú s hranolkami, cibuľovými krúžkami, alebo inými prílohami. Okem toho si vieme vybrať z rôznych druhov omáčok, ktoré dodajú burgrom jedinečnú chuť.
V súčasnosti je trendom príprava zdravších variantov burgerov s použitím kvalitnejších surovín a bez konzervantov a umelých prísad. Burgre sú tiež ideálnou voľbou pre rýchle občerstvenie a sú dostupné takmer všade na svete.
Čo budeme variť
Chrumkavé zemiakové hranolky z rúry
Hovädzí cheeseburger
Domáca tatárska omáčka
Domáce pickless
Hľuzovkový burger z trhaným hovädzím rebrom a pečeným vajíčkom
Domáca hľuzovková majonéza
Foto z kurzu
Jeden z najmladších šéfkuchárov v Košiciach, ktorý otvoril svoje prvé autorské bistro. Matejova kuchyňa sa opiera o kvalitné suroviny, prevažne od lokálnych slovenských výrobcov, z ktorých dokáže vytvoriť explóziu chutí. Nezvyčajné kombinácie, ktoré by človeku bežne nenapadli. Charizmatický ukecaný a zábavný no najmä neskutočne talentovaný mladý šéfkuchár.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a nealkoholické nápoje. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 12 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy si viete zakúpiť formou emailu: info@platzgroup.sk
Na kurze varenia si určite nájdete parťáka s ktorým viete zdieľať varnú jednotku a preto kľudne môžete prísť aj sám.
